香料和香料的清单|香料和香料的英文名称

香草和香料!草药和香料的英文清单的例子和图片。学习这些药草和香料的名称来提高和扩大你的词汇量水果和蔬菜在英语。

如果你热爱烹饪，在一家讲英语的超市里，你会看到一排排标有英文名称的香草和香料。如果能读懂标签，立刻知道里面是什么，那不是很神奇吗?通过学习药草和香料的英文名称，你会很容易做到这一点。需要注意的是在某些情况下，美国和英国的版本可能是不同的，例如在美国，他们会用芫荽这个词，而在英国，同一种草药会被称为芫荽。

香草和香料

什么是药草和香料?

草本植物指植物的绿叶或开花部分(无论是新鲜的或干燥的)，它们因其美味或芳香的特性被用于食品、调味品、药品或香料。一个香料是一种种子、果实、根、树皮或其他植物物质，主要用于调味、着色或保存食物。

任何有花、叶或种子的植物，可以用来给食物调味、用于医药或制成香水，都被认为是药草。烹饪时，香草通常被磨成粉末，这样就可以很容易地洒在食物上。香草提供了额外的风味。

和药草一样，香料在烹饪时也以粉末的形式使用。但与草药不同的是，香料是一种气味强烈的植物物质。当食物被描述为“辣”的时候，你的嘴巴会感到热，并鼓励你在吃饭的时候喝水。咖喱中大多含有香料，但你可以在任何食谱中加入它们，让食物更有味道或更热。

草药和香料的清单

• 芫荽
• 洋蓟
• 迷迭香
• 月桂叶
• 薄荷叶
• 罗勒
• 丁香
• 橄榄
• 葱
• 姜黄
• 大蒜
• 姜
• 洋葱
• 葱/绿洋葱
• 柠檬草
• 细香葱
• 青辣椒

药草和香料名称及图片和示例

芫荽

新鲜的香菜、香菜在大多数超市都能买到。

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洋蓟

洋蓟叶已显示降低胆固醇．

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迷迭香

他们吃了羊肉和羊肉迷迭香她吃得狼吞虎咽，这让她自己大吃一惊。

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月桂叶

月桂叶对我们的健康很有帮助。

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薄荷叶

当你胃不舒服的时候，喝一杯茶薄荷叶可以减轻你的痛苦。

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罗勒

这是一个罗勒这就赋予了酱汁的本质特征。

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丁香

丁香石油除了具有抗菌作用外，还有麻痹作用。

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橄榄

她喜欢橄榄树因为它象征着和平。

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葱

它们与大蒜混合得很好，青葱罗勒、龙蒿、百里香、月桂叶、牛至和孜然，通常与橄榄、胡椒和西班牙芹混合。

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姜黄

她的姜黄馅饼是人们的最爱。

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大蒜

我喜欢它的味道大蒜．

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姜

味道不太好姜．

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洋葱

当你剥开洋葱皮肤，你会发现下面还有一层皮肤。

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葱/绿洋葱

午餐是当地的腊肠，黑橄榄，葱/绿洋葱还有黑麦面包。

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柠檬草

柠檬草菜单上有一道不同寻常而又相当有趣的主菜。

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细香葱

当蔬菜熟了，我经常加细香葱和排水扇贝。

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青辣椒

她补充说一些青辣椒在她的奶酪蘸酱里加辣椒，让它更辣。

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香草和香料

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